消费者可以在弗利鱼和连锁超市购买可追踪的鱼

  处理器福利鱼与马萨诸塞州的连锁超市罗氏兄弟联手,为消费者提供一个独特的可追溯程序,被称为海上跟踪。本月初发布,新方案使客户能够扫描一个条码,显示被捕获,随着渔船的图片,说明使用的渔具和保证,该产品是自然处理。“这是令人兴奋,为我们促进在本地登陆的鱼,船长工作带来新鲜的鱼市场,”劳拉说,弗利拉姆斯登,共同拥有的福利鱼。 “罗氏兄弟的几个超市,你仍可以买到在本地登陆的海鲜之一。”

  虽然各种保育团体为消费者提供指南,以可持续海鲜,他们没有考虑如何处理海鲜后,它遇到了被告席,根据弗利。 “与海追踪的独特功能是,除了知道收获的方法,知道,鱼不gaffed的顾客,不注射,或以任何方式处理,”拉姆斯登说。弗利鱼运到罗氏兄弟最近的一个周二的海鲜,包括扇贝从F / V三叉戟的新贝德福德,牡蛎伯恩和底层的F / V芭芭拉L.彼得斯的Scituate,拉姆斯登说。“我们一直期待着实行这个方案,说:”罗氏兄弟海鲜主任阿瑟Ackles。 “我们的海鲜大部分来自当地的水域,有很多的努力,以保护鱼类。”可持续发展的罗氏兄弟公司的客户有越来越多的兴趣,“他说。 “这项计划将让他们支持当地的渔民,看到他们的鱼是来自哪里。”

  罗氏兄弟经营着16家在美国马萨诸塞州东部。最近的网点的SouthCoast区域是在Easton,马什菲尔德和马什皮。史蒂夫叙尔文,肖氏超市的外部通信经理说,他的公司内部人士透露,在波士顿北海岸海鲜海鲜。肖氏与海湾的缅因州研究所和海洋管理委员会的合作伙伴关系,以确保可持续性的海鲜销售,“他说。但他没有说具体,海鲜是否源自本地。“但是,每一件我们新鲜的海鲜柜台可以追溯到的小船被抓,”他在一封电子邮件中说。

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